Posicionamento firme, e embasado, com objetivo de esclarecer as desinformações que circulam em relação à produção pecuária e consumo de carne. Não se trata de defesa ideológica ou corporativista, mas sim de envolver conhecimento científico e profissional no debate que muitas vezes marginaliza todo o estoque de conhecimento acumulado em pecuária, ciências do solo, fisiologia de plantas e bioquímica. Os produtos serão apresentados no formato de projetos (começo, meio e fim) customizados e no modelo de consultoria.