Em entrevista ao Canal do Boi, Maurício Palma Nogueira, diretor da Athenagro, explica que, embora o bloco europeu represente apenas cerca de 3,5% das exportações brasileiras de carne bovina, o mercado movimenta aproximadamente US$ 2 bilhões por ano, considerando carne bovina e de frango.
Nogueira destaca que o Brasil precisa atender às exigências dos compradores, mas não há comprovação de que a produção animal brasileira contribua para a formação de superbactérias. Segundo ele, a pecuária nacional utiliza esses produtos de forma controlada, com tecnologia e acompanhamento técnico especializado.
Para o especialista, a crise também abre espaço para esclarecer a sociedade sobre como é a produção da proteína animal no Brasil. “Temos que aproveitar toda essa pressão para informar melhor a população. É uma oportunidade de transformar esse imbróglio em algo positivo, fazer uma limonada desse limão”, afirma.